EASY LOTUS OVENS

Cotture sempre a puntino

I forni a vapore cuociono in modo sano, perché lasciano inalterate le proprietà nutritive e il contenuto vitaminico dei cibi, esaltandone sapore, colore, freschezza e consistenza.

Quelli per pasticceria e panificazione, dotati di sistema “autoreverse” del motoventilatore, si notano per l’elevato contenuto tecnologico finalizzato a innovare le cotture di qualsiasi prodotto, da quello più classico e tradizionale alle proposte più ricercate, garantendo una distribuzione omogenea del calore e uniformità di cottura.

Lotus Book

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Ricambi

 

GATRO GN / PASTRY EN "TILT UP" DOOR

  • ER004-UAE
    Mod. ER004-UAE cod: ER004-UAE Libretti istruzioni

    FORNO CONVEZIONE "PASTICCERIA" con umidificazione porta "tilt-up", pannello comandi analogico/elettro-meccanico, capacità 4xcm.60x40, 4xGN1/1. In dotazione 1 griglia inox 60x40

    Dimensioni: cm. 72x 75x 60h

    Potenza elettrica: 3,3 kW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50 Hz

  • ER004-UAEP
    Mod. ER004-UAEP cod: ER004-UAEP Libretti istruzioni

    FORNO CONVEZIONE "PASTICCERIA" con umidificazione porta "tilt-up", pannello comandi analogico/elettro-meccanico, capacità 4xcm.60x40, 4xGN1/1. In dotazione 1 griglia inox 60x40

    Dimensioni: cm. 72x 75x 60h

    Potenza elettrica: 4,8 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50 Hz

  • ER004-USAE
    Mod. ER004-USAE cod: ER004-USAE Libretti istruzioni

    FORNO CONVEZIONE "PASTICCERIA" con umidificazione porta "tilt-up", pannello comandi analogico/elettro-meccanico, con salamandra, capacità 4xcm.60x40, 4xGN1/1. In dotazione 1 griglia inox 60x40

    Dimensioni: cm. 72x 75x 60h

    Potenza elettrica: 3,5 kW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50 Hz

  • ER004-USPE
    Mod. ER004-USPE cod: ER004-USPE Libretti istruzioni

    FORNO CONVEZIONE "PASTICCERIA" con umidificazione porta "tilt-up", pannello comandi Elettronico con possibilità di creare 99 programmi, con salamandra, capacità 4xcm.60x40, 4xGN1/1. In dotazione 1 griglia inox 60x40

    Dimensioni: cm. 72x 75x 60h

    Potenza elettrica: 3,5 kW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50 Hz