SNACK

Piccoli, ma grandi nei risultati

Fornetti Miniking, tostiere, grill toast, piastre a induzione, hot-dog, scaldapiatti, scalda teglia pizza, gyros a gas ed elettrici: tutto il meglio per la pasticceria e croissanteria, snackeria, fast–food, gastronomia tradizionale ed etnica.
I fornetti elettrici a convezione per pasticceria/croissanteria, con sistema di umidificazione, sono dotati di 2 ventole controrotanti in senso alternato, per garantire ottima distribuzione dell’aria e cottura uniforme dei prodotti. Realizzati in acciaio inox, presentano capacità di carico 4 teglie, regolazione termostato e timer, porta a bandiera o a ribalta.
Quelli destinati alla gastronomia, sempre elettrici a convezione con sistema di umidificazione, garantiscono cotture ottimali e uniformi per qualsiasi tipologia di cibi. Realizzati in acciaio inox, presentano capacità di carico 4 teglie, regolazione termostato e timer, porta a bandiera, vetro interno smontabile e piedini antiscivolo.
 

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

ACCESSORI GYROS

  • 20243050
    Mod. K50 cod: 20243050

    COLTELLO ELETTRICO

    Potenza elettrica: 0,09 kW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 8kg

  • 20243007
    Mod. A1/S cod: 20243007

    ASTA C/PIATTO PER DE-1AS L = cm 45 Ø 20x30h

  • 20243008
    Mod. A1 cod: 20243008

    DG-4A - DE-1A L = cm 45,5 Ø 35x33h

  • 20243010
    Mod. A2 cod: 20243010

    DG-6A - DE-2A L = cm 61,5 Ø 35x50h

  • 20243011
    Mod. A3 cod: 20243011

    DG-8A - DE-3A L = cm 78 Ø 35x63h

  • 202430110010V
    Mod. A3/V cod: 202430110010V

    DG-8A/V - DE-3A/V L = cm 87 Ø 35x63h

  • 20243013
    Mod. A4 cod: 20243013

    DG-10A - DE-4A L = cm 94 Ø 35x80h