FORNI PIZZA

Cotture sempre a puntino

Lotus è anche forni: a vapore, per pasticceria, panificazione e pizzeria.
I forni a vapore cuociono in modo sano, perché lasciano inalterate le proprietà nutritive e il contenuto vitaminico dei cibi, esaltandone sapore, colore, freschezza e consistenza.

Quelli per pasticceria e panificazione, dotati di sistema “autoreverse” del motoventilatore, si notano per l’elevato contenuto tecnologico finalizzato a innovare le cotture di qualsiasi prodotto, da quello più classico e tradizionale alle proposte più ricercate, garantendo una distribuzione omogenea del calore e uniformità di cottura.

I forni per pizza, a gas ed elettrici, si inseriscono facilmente ovunque, abbinandosi perfettamente grazie al frontale disponibile in acciaio inox o in ferro brunito con effetto rustico; presentano camera di cottura in acciaio inox e piano in mattoni refrattari.
 

Lotus Book

Foto prodotti

Ricambi

 

ACCESSORI FORNI PIZZA GAS

  • 45330000
    Mod. SPG/4 cod: 45330000

    SUPPORTI CON RIPIANO DI BASE PER FORNI PIZZA a gas

    Dimensioni: cm. 88x 74x 98h

    Peso: 45kg

  • 45340000
    Mod. SPG/6 cod: 45340000

    SUPPORTI CON RIPIANO DI BASE PER FORNI PIZZA a gas

    Dimensioni: cm. 88x 104x 98h

    Peso: 50kg

  • 45350000
    Mod. SPG/9 cod: 45350000

    SUPPORTI CON RIPIANO DI BASE PER FORNI PIZZA a gas

    Dimensioni: cm. 118x 104x 98h

    Peso: 53kg

  • SR-SPG
    Mod. SR-SPG cod: SR-SPG

    SET RUOTE PER SUPPORTI E CELLE PER FORNI PIZZA A GAS

  • G4G4SOV
    Mod. G4G4SOV cod: G4G4SOV

    SET PER SOVRAPPORRE 2 FORNI PIZZA GAS G/4, scarico Ø150mm

    Dimensioni: cm. 31x 20x 69h

  • G6G6SOV
    Mod. G6G6SOV cod: G6G6SOV

    SET PER SOVRAPPORRE 2 FORNI PIZZA GAS G/6, scarico Ø200mm

    Dimensioni: cm. 31x 20x 69h

  • G9G9SOV
    Mod. G9G9SOV cod: G9G9SOV

    SET PER SOVRAPPORRE 2 FORNI PIZZA GAS G/9, scarico Ø200mm

    Dimensioni: cm. 31x 20x 69h