HIGHLOTUS

Tutta la leggerezza della robustezza

Con la linea HighLotus©, Lotus raccoglie tutti i propri sistemi a sbalzo per la ristorazione, sistemi che elevano in qualità e bellezza ogni cucina. HighLotus© è massima libertà di composizione, consente alle linee di cottura di presentarsi a sbalzo, di creare le migliori e più adeguate combinazioni nelle versioni ad isola centrale o a parete.

Le strutture a sbalzo, con un piede o due piedi, con testate semplici o con ripiano per apparecchi a top e a mobile, sono studiate per garantire soluzioni ergonomiche ed affidabili. HighLotus© rende facile, agevole e veloce la pulizia degli ambienti, senza ostacoli o intralci e facilita la manutenzione periodica. HighLotus© è massima estetica: consente ai progettisti e designers di esprimersi coniugando efficienza e stile, senza limiti di creatività, unendo estetica e funzionalità.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

FRIGGITRICI ELETTRICHE

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Modello - Friggitrici elettriche, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, protezione resistenze e aggancio cesto, a garanzia di assoluta igiene. Hanno un doppio termostato: di lavoro e di sicurezza. Manutenzione - Cruscotto porta resistenze asportabile per una totale pulizia. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza. Bacinella raccolta e filtraggio olio inclusa.

  • 35311030
    Mod. FME-10 cod: 35311030 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE CON MOBILE - LT. 10 TRIFASE Vasca cm. 29x32,5x18,5h - Cestino cm.26x27x11h - Prod. patate: 10 kg/h

    Dimensioni: cm. 40x 70x 85h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 230V~3 / 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 35kg

    Volume: 0,364m³

  • 35311530
    Mod. FME-15 cod: 35311530 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE CON MOBILE - LT. 15 TRIFASE Vasca cm. 33x40x18,5h - Cestino cm.30x33x12h - Prod. patate: 12 kg/h

    Dimensioni: cm. 40x 70x 85h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 42kg

    Volume: 0,364m³

  • 35321030
    Mod. FME-2/10 cod: 35321030 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE CON MOBILE - LT. 10+10 TRIFASE 2 vasche cm. 29x32,5x18,5h - 2 cesti cm.26x27x11h - Produzione patate 20 kg/h

    Dimensioni: cm. 80x 70x 85h

    Potenza elettrica: 12 kW

    Voltaggio: 230V~3 / 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 65kg

    Volume: 0,703m³

  • 35321530
    Mod. FME-2/15 cod: 35321530 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE CON MOBILE - LT. 15+15 TRIFASE 2 vasche cm. 33x40x18,5h - 2 cesti cm.30x33x12h - Produzione patate 24 kg/h

    Dimensioni: cm. 80x 70x 85h

    Potenza elettrica: 18 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 75kg

    Volume: 0,703m³