FREEBLOCK

Innovazione, qualità e carattere, FREEBLOCK© il monoblocco di Lotus! Con questo nome Lotus propone il suo innovativo monoblocco, un “monoblocco libero” studiato e progettato per dare a ciascun cliente, in ogni occasione, la libertà di avere il proprio monoblocco di cottura personalizzato. Il FREEBLOCK© ha la possibilità di applicarvi tutti gli elementi di cottura della nostra serie ad incasso FREELOTUS©, frytop, frigitrici da 8 a 18 litri, tuttapiastra, piano induzione 2 o 4 zone, wok, cuocipasta da 25 a 40 litri, bagnomaria, fuochi a gas o piastre elettriche... Il monoblocco FREEBLOCK© è composto da struttura interna, vani igienici e non, pannello comandi, piano ecc...tutto è interamente realizzato in acciaio inox 18/10 finemente satinato, con particolari cromati, il piano viene infine spazzolato fino ad ottenere un effetto finale antigraffio. Ogni monoblocco non è mai uguale a un altro, ognuno con le proprie caratteristiche ed allestimento, Lotus propone infatti svariate varianti e optional, partendo dal piano raggiato sui 4 lati con angoli smussati a 45°, o solo sui 2 fronti con lati a spigolo, con possibilità di alzatine ricavate direttamente dal piano. Nella parte inferiore Lotus dispone di cassettiere, vani portateglie idroformati, forni elettrici statici o ventilati o multifunzione, vani inferiori igienici “H0” o”H1” o “H2” o “H3” a giorno o con porte o passanti, vani portabacinelle per friggitrici e brasiere... E su ogni progetto Lotus dispone un vano tecnico facilmente accessibile dove già predispone l’arrivo dei cavi elettrici, degli allacciamenti del gas e idrici di tutti gli apparecchi installati. Lotus offre inoltre optional come prese elettriche SCHUKO sul pannello comandi, strutture portategami o portasalamandra o combinate, colonna erogazione acqua calda e fredda con canna snodabile, zoccolo in acciaio inox, piedini ridotti per instalazione su zoccolo di cemento, possibili verniciature di porte o testate... Il cliente e lo Chef con le proprie esigenze creano il loro monoblocco personallizato, gli danno un aspetto estetico e carattere unici, il tutto sapendo che Lotus offre un prodotto affidabile, sicuro e garantito.

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

FRY-TOP ELETTRICI 60

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati. Modello - Fry-top elettrico, per uso professionale. Dotati di piastra liscia e/o rigata, normale o cromata e vetroceramica. Piastra normale in acciaio FE430B. Piastra cromata in acciaio FE510C con finitura cromo. Hanno un doppio termostato: di lavoro e di sicurezza. Assicurano elevata resistenza, durata nel tempo e raggiungono rapidamente la temperatura desiderata con regolazione da 50 a 300 °C. Particolarmente facili e veloci da pulire. Dotazioni - Staffe di fissaggio.

  • 26060431
    Mod. FTLD-64ET cod: 26060431 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO - Piastra cm. 35,6x55

    Dimensioni: cm. 40x 60x 22h

    Potenza elettrica: 4,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 30kg

    Volume: 0,127m³

  • 26060434
    Mod. FTLD-64ETS cod: 26060434 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO CROMATO - Piastra cm. 35,6x55

    Dimensioni: cm. 40x 60x 22h

    Potenza elettrica: 4,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 30kg

    Volume: 0,127m³

  • 26060631
    Mod. FTLD-66ET cod: 26060631 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060634
    Mod. FTLD-66ETS cod: 26060634 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO CROMATO - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060831
    Mod. FTLD-68ET cod: 26060831 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060834
    Mod. FTLD-68ETS cod: 26060834 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP LISCIO CROMATO - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060433
    Mod. FTRD-64ET cod: 26060433 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO - Piastra cm. 35,6x55

    Dimensioni: cm. 40x 60x 22h

    Potenza elettrica: 4,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 30kg

    Volume: 0,127m³

  • 26060436
    Mod. FTRD-64ETS cod: 26060436 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO CROMATO - Piastra cm. 35,6x55

    Dimensioni: cm. 40x 60x 22h

    Potenza elettrica: 4,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 30kg

    Volume: 0,127m³

  • 26060633
    Mod. FTRD-66ET cod: 26060633 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060636
    Mod. FTRD-66ETS cod: 26060636 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO CROMATO - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060833
    Mod. FTRD-68ET cod: 26060833 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060836
    Mod. FTRD-68ETS cod: 26060836 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP RIGATO CROMATO - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060632
    Mod. FTLRD-66ET cod: 26060632 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP 1/2 rigato + 1/2 liscio - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060635
    Mod. FTLRD-66ETS cod: 26060635 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP 1/2 rigato + 1/2 liscio CROMATO - Piastra cm. 55,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 6 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³

  • 26060832
    Mod. FTLRD-68ET cod: 26060832 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP 1/2 rigato + 1/2 liscio - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060835
    Mod. FTLRD-68ETS cod: 26060835 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP 1/2 rigato + 1/2 liscio CROMATO - Piastra cm. 75,6x55 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 60x 22h

    Potenza elettrica: 9 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 60kg

    Volume: 0,32m³

  • 26060417
    Mod. FTCD-64EM cod: 26060417 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP VETROCERAMICA MONOFASE Vetro: cm. 35x49

    Dimensioni: cm. 40x 60x 22h

    Potenza elettrica: 2,6 kW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 30kg

    Volume: 0,127m³

  • 26060637
    Mod. FTCD-66ET cod: 26060637 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRY-TOP VETROCERAMICA TRIFASE Vetro: cm. 55x49 - 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 60x 60x 22h

    Potenza elettrica: 4,1 kW

    Voltaggio: 400V~2N / 230V~3 / 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 45kg

    Volume: 0,216m³