70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

FRIGGITRICI ELETTRICHE

Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch- Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Friggitrici elettriche, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualemente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Hanno un doppio termostato: di lavoro e di sicurezza. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Pulizia delle vasche agevolata da resistenza ruotabile. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza.

  • 09090830
    Mod. F2/18-98ET cod: 09090830 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE TRIFASE LT. 18+18 2 vasche cm. 31x34x33h - 2 cesti cm. 28x29x15h 2 coperchi vasche - Prod. patate: 30 kg/h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 31,8 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 106kg

    Volume: 0,894m³

  • 09090831
    Mod. F2/25-98ET cod: 09090831 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE TRIFASE LT. 25+25 2 vasche cm. 31x51x33h - 4 cesti cm. 13,5x45x15h 2 coperchi vasche - Prod. patate: 50 kg/h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 44 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 114kg

    Volume: 0,894m³

  • 09090430
    Mod. F18-94ET cod: 09090430 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE TRIFASE LT. 18 Vasca cm. 31x34x33h 1 cesto cm. 28x29x15h Coperchio vasca - Prod. patate: 15 kg/h

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 15,9 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 63kg

    Volume: 0,463m³

  • 09090431
    Mod. F25-94ET cod: 09090431 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE TRIFASE LT. 25 Vasca cm. 31x51x33h - 2 cesti cm. 13,5x45x15h Coperchio vasca - Prod. patate: 25 kg/h

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 22 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 66kg

    Volume: 0,463m³

  • 09090432
    Mod. F2/8-94ET cod: 09090432 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    FRIGGITRICE TRIFASE LT. 8+8 2 Vasche cm. 14,8x35x32,7h 2 cesti cm. 12x30x15h - Filtro e coperchio vasca. Produzione patate: 12 kg/h

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 12 kW

    Voltaggio: 400V~3N / 230V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 63kg

    Volume: 0,463m³