70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

PENTOLE A GAS

Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch- Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Vasca in acciaio inox. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Pentole a gas, per uso professionale, anche con carico automatico intercapedine. Disponibili nelle versioni diretta, indiretta e autoclave. Ampia vasca di cottura, da 100 a 140 litri. Vasca in acciaio AISI 304 con fondo AISI 316. Sistema di apertura e chiusura pratico e sicuro. Ogni singolo elemento è studiato per garantire cotture singolari e pulizia assoluta. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia, scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.

  • 09280850
    Mod. PD100-98G cod: 09280850 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA DIRETTA GAS LT.100 Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 106kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280852
    Mod. PDA100-98G cod: 09280852 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA DIRETTA GAS LT. 100 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 111kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280851
    Mod. PI100-98G cod: 09280851 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT.100 Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 131kg

    Volume: 1,071m³

  • 0928A851
    Mod. PI100A-98G cod: 0928A851 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT.100 Vasca Ø cm. 60x42h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,1 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 131kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280853
    Mod. PIA100-98G cod: 09280853 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 100 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 136kg

    Volume: 1,071m³

  • 0928A853
    Mod. PIA100A-98G cod: 0928A853 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 100 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x42h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,1 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 136kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280854
    Mod. PD150-98G cod: 09280854 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA DIRETTA GAS LT. 140 Vasca Ø cm. 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 108kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280855
    Mod. PDA150-98G cod: 09280855 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA DIRETTA GAS LT. 140 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 113kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280856
    Mod. PI150-98G cod: 09280856 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 135 Vasca Ø cm. 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 135kg

    Volume: 1,071m³

  • 0928A856
    Mod. PI150A-98G cod: 0928A856 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 135 Vasca Ø cm. 60x54h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,1 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 135kg

    Volume: 1,071m³

  • 09280857
    Mod. PIA150-98G cod: 09280857 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 135 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Peso: 115kg

    Volume: 1,071m³

  • 0928A857
    Mod. PIA150A-98G cod: 0928A857 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA GAS LT. 135 AUTOCLAVE Vasca Ø cm. 60x54h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,1 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 115kg

    Volume: 1,071m³