70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

PENTOLE ELETTRICHE

Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch- Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Vasca in acciaio inox. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Pentole elettriche, per uso professionale, anche con carico automatico intercapedine. Disponibili nelle versioni indiretta e autoclave. Ampia vasca di cottura da 100 a 140 litri. Vasca in acciaio AISI 304 con fondo AISI 316. Sistema di apertura e chiusura pratico e sicuro. Ogni singolo elemento è studiato per garantire cotture singolari e pulizia assoluta. Controllo termostatico. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza.

  • 09110831
    Mod. PI100-98ET cod: 09110831 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT.100 Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 16 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 107kg

    Volume: 1,071m³

  • 0911A831
    Mod. PI100A-98ET cod: 0911A831 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT.100 Vasca Ø cm. 60x42h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 16 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 107kg

    Volume: 1,071m³

  • 09110833
    Mod. PIA100-98ET cod: 09110833 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 100 AUTOCLAVE - Vasca Ø cm. 60x42h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 16 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 113kg

    Volume: 1,071m³

  • 0911A833
    Mod. PIA100A-98ET cod: 0911A833 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 100 AUTOCLAVE - Vasca Ø cm. 60x42h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 16 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 113kg

    Volume: 1,071m³

  • 09110836
    Mod. PI150-98ET cod: 09110836 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 135 Vasca Ø cm. 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 18 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 110kg

    Volume: 1,071m³

  • 0911A836
    Mod. PI150A-98ET cod: 0911A836 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 135 Vasca Ø cm. 60x54h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 18 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 110kg

    Volume: 1,071m³

  • 09110837
    Mod. PIA150-98ET cod: 09110837 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 135 AUTOCLAVE - Vasca cm. Ø 60x54h

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 18 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 116kg

    Volume: 1,071m³

  • 0911A837
    Mod. PIA150A-98ET cod: 0911A837 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA LT. 135 AUTOCLAVE - Vasca cm. Ø 60x54h - carico automatico intercapedine

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 18 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 116kg

    Volume: 1,071m³