70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

CUOCIPASTA A GAS POTENZIATO

Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, vasche in acciaio inox AISI 316, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Cuocipasta a gas potenziato, per uso professionale, anche per prodotti surgelati. Disponibile anche con carico automatico dell'acqua tramite elettrovalvola e sensore di livello. Sono dotati di vasca stampata singola, con griglia di fondo, cestini in lamiera inox forata, disponibili in vari tipi e dimensioni, per multicotture contemporanee con ottimi risultati. Corredati di rubinetto per carico acqua, sfioratore e scarico a pavimento. Doppio bruciatore con fiamma pilota ad accensione elettrica, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Sicurezza in vasca tramite sensore presenza acqua. Scarico fumi sul retro realizzato completamente in sicurezza. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.

  • 09270452
    Mod. CPP-94G cod: 09270452 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA GAS POTENZIATO LT. 40 Vasca cm. 30,7x50,9x32,7h. Rubinetto carico acqua, sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza gas: 23,5 kW - 20.210 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,02 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 69kg

    Volume: 0,542m³

  • 09270457
    Mod. CPPA-94G cod: 09270457 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA GAS POTENZIATO LT. 40 Vasca cm. 30,7x50,9x32,7h. Carico acqua automatico con sensore di livello - sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza gas: 23,5 kW - 20.210 kcal/h

    Potenza elettrica: 0,035 KW

    Voltaggio: 230V~

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 69kg

    Volume: 0,542m³