70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

PIANI COTTURA A INDUZIONE

Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Piani di cottura a induzione in vetroceramica e di tipo “WOK” per uso professionale, su mobile. Piano in vetroceramica ad induzione, con zone di elevata potenza. Anche con comandi digitali. Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d’acciaio magnetico, vi è posta a contatto. Garanzia di cottura delicate e rapide. Piano con il WOK adatto perl’uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza.

  • 09030433
    Mod. PCI-94ET cod: 09030433 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE - N. 2 zone - Vetro cm.35x77

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 10 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 57kg

    Volume: 0,463m³

  • 09030438
    Mod. PCI-94ETD cod: 09030438 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE - N. 2 zone - Vetro cm.35x77 - comandi digitali

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 10 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 57kg

    Volume: 0,463m³

  • 09030434
    Mod. PCIW-94ET cod: 09030434 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE "WOK" - N. 1 zona - Vetro Ø 30 cm.

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 53kg

    Volume: 0,463m³

  • 09030439
    Mod. PCIW-94ETD cod: 09030439 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE "WOK" - N. 1 zona - Vetro Ø 30 cm. - comandi digitali

    Dimensioni: cm. 40x 90x 90h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 53kg

    Volume: 0,463m³

  • 09030833
    Mod. PCI-98ET cod: 09030833 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE - N. 4 zone - Vetro cm.75x77

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 20,0 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 94kg

    Volume: 0,894m³

  • 09030838
    Mod. PCI-98ETD cod: 09030838 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    PIANO COTTURA INDUZIONE TRIFASE - N. 4 zone - Vetro cm.75x77 - comandi digitali

    Dimensioni: cm. 80x 90x 90h

    Potenza elettrica: 20,0 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 94kg

    Volume: 0,894m³