70 SUPERLOTUS TOP

Superlotus70 + top70: la più completa delle piccole

SUPERLOTUS70+TOP70, la piu` completa delle professionali “piccole”, la piu` grande per robustezza, affidabilita`, sicurezza e modularita` (40/80/120), ora anche TOP: per pratiche e innovative soluzioni a sbalzo, a ponte e miste!

La linea di elementi di cottura elettrici e a gas, con profondita` 70 centimetri, realizzata in acciaio inox 18/10 finemente satinato: una conferma in grande dello stile attraente e versatile di Lotus!

La linea ideale per tutti i professionisti della ristorazione che ricercano un partner fedele e sicuro, per chi richiede la massima funzionalita` di prestazioni anche in cucine di dimensioni particolari o speciali, con il piacere dell’estetica.

 

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

GRIGLIE PIETRA LAVICA A GAS - TOP

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Griglie pietra lavica a gas, per uso professionale, dotate di contenitore portapietra per arroventarle a mezzo bruciatori sottostanti. Si ottengono risultati di cottura simili alle cotture sulla brace di legna. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Bacinelle di raccolta liquidi capienti ed estraibili. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.

  • 18250450
    Mod. CWT-74G cod: 18250450 Scheda Tecnica

    GRIGLIA GAS-PIETRALAVICA Griglia in acciaio inox cm. 38x52 regolabile

    Dimensioni: cm. 40x 70,5x 28h

    Potenza gas: 9 kW - 7.740 kcal/h

    Peso: 56kg

  • 18250850
    Mod. CWT-78G cod: 18250850 Scheda Tecnica

    GRIGLIA GAS-PIETRALAVICA N. 2 griglie in acciaio inox cm. 38x52 regolabili 2 zone di cottura

    Dimensioni: cm. 80x 70,5x 28h

    Potenza gas: 18 kW - 15.480 kcal/h

    Peso: 97kg