65 MAGICPROF

Magicamente professionale

Frutto di un’attenta ricerca tecnologica e di un design essenzialmente accurato, MagicProf 65© è la linea completa di elementi di cottura elettrici e a gas (cucine, fry-top, griglie, bagnomaria, cuocipasta, brasiere) dotata di profondità 65 centimetri e modularità 40/60.

MagicProf 65© offre prestazioni e versatilità, potenza e affidabilità da cucina professionale serie 70, in spazi ridotti.

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Schede tecniche

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Ricambi

 

CUOCIPASTA ELETTRICI

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, vasca acciaio inox AISI 316, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Cuocipasta elettrici, per uso professionale, anche con carico automatico dell'acqua tramite elettrovalvola e sensore di livello. Dotati di vasca stampata singola o doppia, con griglia di fondo e resistenza corazzata di alta resa, per un rapido raggiungimento del punto di ebollizione e dotata di termostato di sicurezza e commutatore a 4 posizioni. Cestini in lamiera inox forata, disponibili in vari tipi e dimensioni, per multicotture contemporanee con ottimi risultati. Corredati di rubinetto per carico acqua, sfioratore e scarico pavimento. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Pulizia delle vasche agevolata da resistenze ruotabili. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza.

  • 08100430
    Mod. CP-74ET cod: 08100430 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 25 Vasca cm. 30,5x33,5x32,7h. Rubinetto carico acqua, sfioratore + scarico a pavimento. (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 40x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 7,8 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 48kg

    Volume: 0,368m³

  • 08100435
    Mod. CPA-74ET cod: 08100435 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 25 Vasca cm. 30,5x33,5x32,7h. Carico acqua automatico con sensore di livello - sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 40x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 7,8 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 48kg

    Volume: 0,368m³

  • 08100630
    Mod. CP-76ET cod: 08100630 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 40 Vasca cm. 51x30,7x32,7h. Rubinetto carico acqua, sfioratore + scarico a pavimento. (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 60x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 13,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 78kg

    Volume: 0,538m³

  • 08100635
    Mod. CPA-76ET cod: 08100635 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 40 Vasca cm. 51x30,7x32,7h. Carico acqua automatico con sensore di livello - sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 60x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 13,5 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 78kg

    Volume: 0,538m³

  • 08100830
    Mod. CP-78ET cod: 08100830 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 25+25 2 Vasche cm. 30,5x33,5x30h. Rubinetto carico acqua, sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 80x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 15,6 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 82kg

    Volume: 0,709m³

  • 08100835
    Mod. CPA-78ET cod: 08100835 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    CUOCIPASTA TRIFASE LT. 25+25 2 Vasche cm. 30,5x33,5x30h. Carico acqua automatico con sensore di livello - sfioratore + scarico a pavimento (CESTI ESCLUSI)

    Dimensioni: cm. 80x 70,5x 90h

    Potenza elettrica: 15,6 kW

    Voltaggio: 400V~3N

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 82kg

    Volume: 0,709m³