60 MAGICLOTUS

Cucinare in una nuova dimensione

Una piccola grande professionalità. Piccola, nella sua profondità di 60 cm, in grado di guadagnare spazi preziosi; grande nella completezza, robustezza (piani, vasche e cruscotti in acciaio inox), affidabilità, sicurezza e modularità (30/40/60/80/100). la nuova linea di elementi di cottura elettrici e a gas, disponibile Top, realizzata in acciaio inox, finemente satinata, con alcuni particolari cromati. Una ulteriore conferma dell’attenzione di Lotus all’estetica e alla versatilità.
 

La proposta innovativa per i professionisti della ristorazione che desiderano ottimizzare i locali a disposizione, anche esigui, e “far magie” in cucina, con eccellenti risultati.

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

BAGNOMARIA A GAS - TOP

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Bagnomaria a gas, per uso professionale. Vasche stampate per contenimento bacinelle Gastronorm di profondità 150 mm. Bruciatori con accensione a mezzo fiamma pilota, valvola termostatica e termocoppia. Accensione piezoelettrica, scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Rubinetto scarico acqua frontale. Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.

  • 16220450
    Mod. BMT-64G cod: 16220450 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    Bagnomaria a gas Vasca per GN 1/2 + GN 1/3 h=15

    Dimensioni: cm. 40x 60x 28h

    Potenza gas: 2,5 kW - 2.150 kcal/h

    Peso: 26kg

    Volume: 0,181m³

  • 16220650
    Mod. BMT-66G cod: 16220650 Scheda Tecnica Libretti istruzioni

    Bagnomaria a gas Vasca per GN 1/1 + 2 GN 1/4 h=15

    Dimensioni: cm. 60x 60x 28h

    Potenza gas: 4,5 kW - 3.870 kcal/h

    Peso: 28kg

    Volume: 0,265m³