60 MAGICLOTUS

Cucinare in una nuova dimensione

Una piccola grande professionalità. Piccola, nella sua profondità di 60 cm, in grado di guadagnare spazi preziosi; grande nella completezza, robustezza (piani, vasche e cruscotti in acciaio inox), affidabilità, sicurezza e modularità (30/40/60/80/100). la nuova linea di elementi di cottura elettrici e a gas, disponibile Top, realizzata in acciaio inox, finemente satinata, con alcuni particolari cromati. Una ulteriore conferma dell’attenzione di Lotus all’estetica e alla versatilità.
 

La proposta innovativa per i professionisti della ristorazione che desiderano ottimizzare i locali a disposizione, anche esigui, e “far magie” in cucina, con eccellenti risultati.

Lotus Book

Schede tecniche

Foto prodotti

Ricambi

 

PIANI COTTURA A INDUZIONE - TOP

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Piani di cottura a induzione in vetroceramica e di tipo “WOK” per uso professionale. Piano in vetroceramica ad induzione, con zona di elevata potenza. Anche con comandi digitali. Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d’acciaio magnetico, vi è posta a contatto. Garanzia di cottura delicate e rapide. Piano con il WOK adatto per l’uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Piedini regolabili in altezza.

  • 16030433
    Mod. PCIT-64ET cod: 16030433 Scheda Tecnica

    PIANI COTTURA A INDUZIONE TRIFASE - Vetro cm 35x47 (non posizionare su forni o cassettiere)

    Dimensioni: cm. 40x 60x 28h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 23kg

  • 16030438
    Mod. PCIT-64ETD cod: 16030438 Scheda Tecnica

    PIANI COTTURA A INDUZIONE TRIFASE - Vetro cm 35x47 (non posizionare su forni o cassettiere) - comandi digitali

    Dimensioni: cm. 40x 60x 28h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 23kg

  • 16030434
    Mod. PCIWT-64ET cod: 16030434 Scheda Tecnica

    PIANI COTTURA A INDUZIONE WOK 1 piastra induzione - Vetro Ø 30 cm (non posizionare su forni o cassettiere)

    Dimensioni: cm. 40x 60x 28h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 23kg

  • 16030439
    Mod. PCIWT-64ETD cod: 16030439 Scheda Tecnica

    PIANI COTTURA A INDUZIONE WOK 1 piastra induzione - Vetro Ø 30 cm (non posizionare su forni o cassettiere) - comandi digitali

    Dimensioni: cm. 40x 60x 28h

    Potenza elettrica: 5 kW

    Voltaggio: 400V~3

    Frequenza: 50/60 Hz

    Peso: 23kg